La Trattoria Silvana fu aperta quarant’anni fa dalla singora Silvana ed è sempre stata famosa per i suoi piatti casalinghi e genuini, ed è  stata rinnovata con una nuova gestione sotto la mano esperta di chef Alberto nell’Agosto 2019. Nel menù la tradizione e il moderno si intrecciano: pasta fatta in casa, carne cotta sul fuoco, lo spiedo cucinato secondo la ricetta tipica.